Veranstaltung
Eine Reise durch die italienische Brotvielfalt - Backworkshop - Backkurs - Backkurs in Tirol - Schwazeria

Die vielfältige italienische Brotkultur in all seinen Fassetten kennenlernen und selber machen - Backkurs - Backworkshop - Workshop in Tiro - Schwazeria

Von dem berühmten Hartweizenbrot von Matera bis zu dem Pane di Carlo Alberto (eine Eigenrezeptur von Königshand) begeben wir uns auf eine Backreise von Sizilien bis ins Aostatal. Zusammen lernen wir die Gehemnisse der Brotknet- und Ausformtechnik und alle Tricks zum Thema Backen.

Anmelden kannst du dich direkt bei uns in der Schwazeria, telefonisch (05242/20805) per Mail (michael@tirolerpasta.com), via Instagram (schwazeria) oder über oeticket.com