Museo della grappa tirolese
Test degli aromi nella cantina a volta di 500 anni fa
La storica distilleria in un antico caveau: lasciatevi trasportare in epoche passate.
. L'esperienza inizia con un seminario sull'acquavite: la raffinata arte della distillazione dell'acquavite viene presentata nella conferenza e nella sala espositiva del Museo dell'Acquavite. Il successivo test sensoriale del gusto nella cantina a volta, risalente a 500 anni fa, è il momento clou della visita.
Ci si può soffermare e ricordare la storia della distillazione di Schnapps Qui è possibile soffermarsi a ricordare il passato osservando le vecchie botti di fermentazione. Tra l'altro, si possono vedere le attrezzature per la distillazione e la miscelazione che erano già in uso in epoca imperiale. In seguito potrete assaggiare alcune grappe (3 chiare e 2 liquorose) e potrete portare a casa il vostro bicchiere di grappa come souvenir. Il tour è offerto in tedesco, inglese, francese e italiano. Al termine, nella sala vendite vi aspettano le vere specialità "tirolesi" e quelle della casa.
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