Plats typiques
de la cuisine régionale

Fais un voyage à travers la diversité culinaire et laisse-toi séduire par la cuisine traditionnelle et régionale de la région d'argent du Karwendel.

Escalope
de loa

Chaque pas que l'on fait sur le chemin du loas nous rapproche d'un calme intér…

Le
plaisir de l'argent doré

Avec les Silberblattlkrapfen, les tenanciers de l'auberge traditionnelle Einhorn Schaller de Schwaz s'incli…

Jus
doré

Chaque année, le pressoir à fruits de l'association d'arboriculture et d'horticulture de Schwaz extrait jusqu'à 70 000 litres de jus des fruits de la ville d'ar…

Bière
du maréchal

30 sortes de bières différe…

Foie
au four

Le bonheur culin…

Thomasradeln

Lorsque Christl Höger fait chauffer le four du Nockhof, au-dessus de Terfens, on a chaud au …

Les
abeilles aussi sont étonnées

Des arguments convaincants et des explosions de …

Bêtes
à poils & lard de porc

Ceux qui quittent leur magasin à la ferme sont doublement bien approvisionnés - en bonnes choses et en bonne consci…