Plats typiques
de la cuisine régionale
Fais un voyage à travers la diversité culinaire et laisse-toi séduire par la cuisine traditionnelle et régionale de la région d'argent du Karwendel.
Escalope
de loa
Chaque pas que l'on fait sur le chemin du loas nous rapproche d'un calme intér…
Le
plaisir de l'argent doré
Avec les Silberblattlkrapfen, les tenanciers de l'auberge traditionnelle Einhorn Schaller de Schwaz s'incli…
Jus
doré
Chaque année, le pressoir à fruits de l'association d'arboriculture et d'horticulture de Schwaz extrait jusqu'à 70 000 litres de jus des fruits de la ville d'ar…
Thomasradeln
Lorsque Christl Höger fait chauffer le four du Nockhof, au-dessus de Terfens, on a chaud au …
Bêtes
à poils & lard de porc
Ceux qui quittent leur magasin à la ferme sont doublement bien approvisionnés - en bonnes choses et en bonne consci…