Événement
Atelier de plaisirs sucrés : Pâtes#
16.11.2024
09:30 Horloge
Atelier de plaisirs sucrés - Les pâtes et leurs délicieuses finitions#
Apprenez dans ce cours les techniques de base de la pâtisserie et l'art de préparer la pâte brisée, la pâte à choux et la pâte à biscuit. Nous nous plongerons ensuite dans le traitement ultérieur des pâtes et réaliserons de délicieuses créations avec des crèmes, des mousses et des curds. Parfait pour tous ceux qui souhaitent porter leurs talents culinaires sucrés à un niveau supérieur!Veuillez apporter : 1-2 torchons, un récipient pour les sucreries à emporter
. Responsable du cours : Ina Müllauer BA
Inscription obligatoire auprès de la VHS Schwaz !#
www.vhs-tirol.at
Participation au cours : 32,- (à verser à l'avance) / participation au matériel : 15,- (à payer en espèces pendant le cours)