Auberge Steixner

L'auberge Steixner est depuis toujours une maison de tradition.

L'histoire de la ferme elle-même remonte au 18e siècle. En 1967, Monika et Hans Hirschhuber ont repris l'auberge. Depuis la réouverture en 1968, plusieurs travaux de rénovation et de transformation ont suivi. Chez "Stuixna", les associations et les habitués se rencontrent à Weer, les familles font la fête et les hôtes passent leurs vacances. Un endroit comme à la maison, voilà ce que l'on veut.

Depuis maintenant plus de 20 ans, Eva Juen, la fille de la maison, garde une vue d'ensemble de l'entreprise et s'occupe de tous les domaines. Christian Hirschhuber, le fils de la maison, veille en cuisine à la diversité culinaire et au plaisir, dont la réputation dépasse largement les frontières du village.