Typische Gerichte
aus der regionalen Küche

Erlebe eine Reise durch kulinarische Vielfalt und lasse dich begeistern von der traditionellen und regionalen Küche der Silberregion Karwendel.

Loas
Schnitzel

Mit jedem Schritt, der auf dem Weg zur Loas gesetzt wird, rückt eine innere Ruhe n…

Goldgelber
Silbergenuss

Mit den Silberblattlkrapfen verneigen sich die Wirtsleute des Schwazer Traditionsgasthofs Einhorn Scha…

Goldener
Saft

Bis zu 70.000 Liter Saft entlockt die Obstpresse des Obst- und Gartenbauvereins Schwaz jährlich den Früchten der Silbers…

Marschall
Bier

30 verschiedene Sorten …

Ofenleber

Kulinarische Glückselig…

Thomasradeln

Wenn Christl Höger im Nockhof über Terfens das Backrohr einheizt, wird einem warm ums …

Da
staunen auch die Bienen

Bestechende Argumente und Geschmacksexplosi…

Borstenvieh
& Schweinespeck

Wer ihren Hofladen verlässt, ist doppelt gut bestückt - mit herzhaft Gutem und gutem Gewi…