Typische Gerichte
aus der regionalen Küche
Erlebe eine Reise durch kulinarische Vielfalt und lasse dich begeistern von der traditionellen und regionalen Küche der Silberregion Karwendel.
Loas
Schnitzel
Mit jedem Schritt, der auf dem Weg zur Loas gesetzt wird, rückt eine innere Ruhe n…
Goldgelber
Silbergenuss
Mit den Silberblattlkrapfen verneigen sich die Wirtsleute des Schwazer Traditionsgasthofs Einhorn Scha…
Goldener
Saft
Bis zu 70.000 Liter Saft entlockt die Obstpresse des Obst- und Gartenbauvereins Schwaz jährlich den Früchten der Silbers…
Thomasradeln
Wenn Christl Höger im Nockhof über Terfens das Backrohr einheizt, wird einem warm ums …
Borstenvieh
& Schweinespeck
Wer ihren Hofladen verlässt, ist doppelt gut bestückt - mit herzhaft Gutem und gutem Gewi…