Zobrazit mléčné výrobky Eng Alm
Tyrolský Marend

Tradice se snoubí s řemeslnou zručností - ve výstavní mlékárně Engalm se čerstvé alpské mléko mění na lahodný sýr.

Schaukäserei Engalm se nachází v srdci Groß Ahornboden v Karwendelu. Práce zde stále probíhají tradičními metodami: Přímo na místě se každý den zpracovává čerstvé alpské mléko na sýr.

Zvláštnosti:
- Autentický pohled na tradiční výrobu sýrů
- Ochutnávka čerstvě vyrobených specialit
- Součást jedinečné alpské mlékárny Eng Alm se staletou tradicí

Otevírací doba:
- Sezónní provoz od konce května do konce září
- V závislosti na počasí a sněhových podmínkách (aktuální informace na místě nebo online)

#