Kuchyně se srdcem

Region plný kulinářských zajímavostí

Silberregion Karwendel je známý svou zemitou kuchyní s mnoha čerstvými místními produkty. Podávají se zde proslulé loaské řízky, oceňovaný sýr z Eng nebo májové máslo z Bucherwirtu. Když začíná krátké období Migala, obyvatelé Schwazu se rozjedou. Někteří doslova střádají tradiční pečivo a recept je přísně tajný. Migala je k dostání pouze na svátek Všech dušiček.

Typická
jídla

Vyzkoušejte tradiční pocho…

Po
stopách tyrolského šnapsu

Pálení pálenky má v Tyrolsku staletou tra…

Muzeum
šnapsu

Historický lihovar ve starém skle…

Tyrolská
hospodská kultura

Přízemní - skutečný - autent…